ПРОБЛЕМЫ, ДРАЙВЕРЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА ФАСОЛИ В РОССИИ
В статье анализируется производство фасоли в России. Дана оценка динамики ресурсного потенциала – посевная площадь, урожайность, валовой сбор в 2019-2023 годах. Проанализирована динамика валовых сборов фасоли по федеральным округам Российской Федерации в 2019 и 2023 годах. Представленный рейтинг регионов России по валовому сбору фасоли в 2019 и 2023 годах выявил стремительный выход Амурской области на лидирующую позицию. Это связано с выращиванием сахарной фасоли, востребованный на азиатском рынке, открывающей экспортные перспективы. В мире наибольшее производство фасоли зафиксировано в Индии, Бразилии, Китае и США, при этом крупнейшие экспортеры фасоли: Италия (32,4 %), Китай (19,4 %), Великобритания и Нидерланды (по 7,3 %). Подчеркивается связь перспективности производства фасоли с мировым трендом на здоровое питание, рассматриваются факторы с ним связанные. Развитие современного рынка фасоли представлено в разрезе тенденций, проблем и драйверов роста. Рост популярности фасоли способствует развитию устойчивых методов ее производства. Автором выявлены перспективы производства фасоли и сдерживающие факторы ее выращивания. Сделан вывод о необходимых мероприятиях для увеличения потенциала роста объемов производства фасоли в России, являющихся базой для будущих успехов.
Полунина Н.Ю. Проблемы, драйверы, перспективы производства и экспорта фасоли в России // Научный результат. Экономические исследования. 2026. Т. 12. № 1. С. 24-33. DOI: 10.18413/2409-1634-2026-12-1-0-3
Пока никто не оставил комментариев к этой публикации.
Вы можете быть первым.
Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова // Пищевая промышленность. 2024. № 5. С. 63-66. DOI 10.52653/PPI.2024.5.5.018. EDN LNJEZV.
А. П. Сметанников // Аграрная наука. 2024.
№ 10. С. 139-144. DOI 10.32634/0869-8155-2024-387-10-139-144. EDN KWKUOS.